Jobb
>
Stockholm

    General Manager - Stockholm, Sverige - Florentine

    Florentine
    Florentine Stockholm, Sverige

    för 1 vecka sedan

    Default job background
    Beskrivning

    Ladies & Gentleman ,

    Florentine is an international upscale casual dining restaurant brand born in Stockholm. Offering culinary experiences in a glamorous setting straight from the Italian movie scene.

    Our homemade Italian food and drinks are crafted with passion from carefully selected artisanal ingredients.
    The concept is a part of Urban Italian Group (UIG) and we are a family of 350 amazing people that keeps growing, serving over 3000 guests daily across our 8 trattorias.

    Florentine är ett internationellt varumärke född i Stockholm för en lyxig och avslappnad restaurangupplevelse. Vi erbjuder kulinariska upplevelser i en glamorös miljö direkt från den italienska filmvärlden. Vår hemlagade italienska mat och våra drycker är hantverk skapade med passion från noggrant utvalda ingredienser. Konceptet är en del av Urban Italian Group (UIG) och vi är en familj på 350 magiska människor som fortsätter att växa och vi serverar över 3000 gäster dagligen runt våra 8 trattorior.

    Culture and values
    We value everyone within our team and are really grateful you are here. We believe each of us contributes to the well being of our ecosystem. This goes beyond just serving people, we take them in and truly look after them. Guests and team alike.
    Our core values: Trust, Inclusion, Passion & Entrepreneurship are guiding light in everything we do.

    Kultur och värderingar

    Vi värdesätter alla inom vårt team och är genuint tacksamma att du är här. Vår tro är att var och en av oss är med och ger näring till vårt ekosystem och bidrar till vårt välbefinnande. Det går bortom att bara servera människor, vi värnar och välkomnar, gäster som kollegor.

    Våra grundvärderingar: Tillit, Inkluderande , Passion & Entreprenörskap är vår ledstjärna i allt vi gör. Vi känner ett stort ansvar och har ett genuint engagemang för att alla i vår familj ska känna sig inkluderade och välkomna.

    About You and the role

    We are looking for a talented General Manager that is imperative to the success of the fast growing business to take over reins of the well established restaurant in Stockholm's hospitality scene and who will treat it as their own. As a General Manager you will be a leader who is inspiring the team to deliver exceptional guests experience. Ideal candidates will be hands- on, proactive, with the ability to make quick decisions that will not compromise the big-hearted service of standards with a warm, genuine hospitality personality that will spread around the room. You will be overseeing the FOH and BOH team and on busy services welcoming 400+ guests. Your previous experience in the management of large volume restaurants is a key, an additional degree in hospitality, sommelier course, mixology and more are welcomed.

    Your main responsibilities in a nutshell:

    • Leading a team of 50-60 ppl
    • Recruitment and onboarding of existing and new team members
    • Full control over restaurant operations
    • Very big interest in delivering financial results
    • You will be spending 85-90% of your time working in the service with your team leading by example

    Dina förmåner och vad du kan förvänta dig

    Vi letar efter en drivande restaurangchef som är avgörande för att vår snabbt växande verksamhet ska lyckas. Du kommer att ta över ansvaret för en extremt populär och väletablerad restaurang inom Stockholms restaurangscen och behandla den som din egen. Som restaurangchef så är du en inspirerande ledare som peppar teamet till att leverera fantastiska restaurangupplevelser. Vi söker någon som är praktisk, proaktiv och snabb på att fatta beslut utan att tumma på den varma, äkta gästvänligheten. Du kommer att överse både FOH- & BOH-teamen och under väldigt livliga kvällar välkomna över 400 gäster. Din tidigare erfarenhet i ledande befattningar inom restaurangbranschen är av största vikt. Ytterligare kvalifikationer inom hotell- & restaurangbranschen, som en examen eller kurser inom sommelier eller mixologi är välkomna. Dina huvudsakliga uppgifter :

    • Att leda team på 50-60 personer
    • Ansvara för rekrytering och introduktion av nya och befintliga medarbetare
    • Ha full kontroll över restaurangens dagliga drift
    • Visa ett stort intresse och drivkraft till att uppnå ekonomiska resultat
    • Du kommer att tillbringa 85-90% av din tid med att arbeta i servicen tillsammans med ditt team där du föregår med gott exempel och är en förebild.

    Our support and what to expect

    Our team is full of big hearted and incredibly talented colleagues who will make sure you feel very welcomed from day one.

    • Rewarding salary of sek monthly + quarterly bonus + tips
    • 5000 sek referral bonus scheme for introducing a successful colleague
    • Delicious team meals and bottomless soft drinks on shifts
    • Flexible contracts tailored to your needs
    • Best on the market growth opportunities
    • Regular performance reviews and salary evaluations
    • Full onboarding, cross training and tailored career development plan
    • Work-life balance, 4 weeks schedule ahead, once a month weekend off
    • The unforgettable annual Gala party and team nights out
    • International trips and possibility to work abroad
    • Friends for life

    Dina förmåner och vad du kan förvänta dig

    Vårt team är fullt av kompetenta, storsinta och begåvade kollegor som kommer se till att du känner dig välkommen från dag ett.

    • En konkurrenskraftig lön på SEK per månad, plus bonus och dricks
    • 5000 sek i bonus vid en lyckad rekrytering av en ny familjemedlem
    • Utsökt personalmat och all dryck du orkar dricka under arbetspassen
    • Flexibla kontrakt anpassade efter dina behov
    • De bästa tillväxtmöjligheterna på marknaden
    • Regelbundna utvärderingar
    • Omfattande upplärning och skräddarsydd karriärutvecklingsplan
    • Balans mellan arbetsliv och fritid med 4 veckors schema och en ledig helg per månad
    • Utekvällar med teamet och vår årliga, oförglömliga gala.
    • Internationella resor och möjlighet att jobba utomlands
    • Vänner för livet

    Trophy Cabinet

    • Diversity price, different nationalities within our family)
    • Top 10 most booked restaurants in Stockholm 2023
    • Best Swedens Vegan Pizza 2024

    Vår wall of fame

    • Mångfaldspris, olika nationaliteter inom vår familj)
    • Top 10 mest bokade restaurang i Stockholm 2023
    • Sveriges bästa veganska pizza 2024

  • Florentine

    General Manager Restaurangchef

    för 1 vecka sedan


    Florentine Stockholm, Sverige

    Ladies & Gentleman · Florentine is an international upscale casual dining restaurant brand born in Stockholm. Offering culinary experiences in a glamorous setting straight from the Italian movie scene. · Our homemade Italian food and drinks are crafted with passion from careful ...


  • Scandic Hotels Stockholm, Sverige Heltid

    Arbetsuppgifter · Nu söker vi en General Manager till Scandic Malmen - en inspiratör som med utveckling i fokus levererar en gästupplevelse och arbetsplats i världsklass · Scandic Malmen står inför en stor förändring och hotellet påbörjar just nu en stor renovering. Hotellet sk ...

  • Greenstep

    General Manager

    för 2 veckor sedan


    Greenstep Stockholm, Sverige

    Purpose · At Securitas Technology, we are at the forefront of delivering cutting-edge security solutions to a range of global clients. Our mission is to safeguard the future of businesses, integrating advanced technology with human insight to create unrivalled security ecosystem ...

  • Nyteknik

    General Sales Manager

    för 1 vecka sedan


    Nyteknik Stockholms kommun, Sverige

    A stimulating role with local operational, and global strategical focus · Would you like to be challenged in a leadership role working in a technically advanced and commercial environment with world-class products in a global company? Do you thrive in working with people and inte ...

  • Jobylon

    Demand Generation Manager

    för 5 dagar sedan


    Jobylon Stockholm, Sverige

    Demand Generation Manager · Stockholm · I'm interested Stockholm · Job Description · Jobylon offers a modern recruiting platform (SaaS) to companies who want to create and share beautiful job postings and manage their applicants with ease. The recruitment industry has staye ...


  • Intuitive Stockholm, Sverige Heltid

    Company Description · At Intuitive, we are united behind our mission: we believe that minimally invasive care is life-enhancing care. Through ingenuity and intelligent technology, we expand the potential of physicians to heal without constraints. · As a pioneer and market leader ...


  • Intuitive Surgical Stockholm, Sverige Employee

    Company Description · At Intuitive, we are united behind our mission: we believe that minimally invasive care is life-enhancing care. Through ingenuity and intelligent technology, we expand the potential of physicians to heal without constraints. · As a pioneer and market leader ...


  • Philips Solna, Sverige Deltid

    Job Title · Student Assistant General Management (m/f/d)Job Description · In this role, you have the opportunity to make life better · Looking at the challenges the world is facing today Philips' purpose has never been more relevant. So, whatever your role, if you share our pass ...

  • Hamamatsu Photonics Norden AB

    General Sales Manager

    för 1 vecka sedan


    Hamamatsu Photonics Norden AB Kista, Stockholms kommun, Sverige

    A stimulating role with local operational, and global strategical focus · Would you like to be challenged in a leadership role working in a technically advanced and commercial environment with world-class products in a global company? Do you thrive in working with people and inte ...

  • Mister York

    Assistant Manager

    för 1 vecka sedan


    Mister York Stockholm, Sverige

    Mister York söker en Assistant Manager till Stockholm · Mister York är en växande hamburgerkedja som utmanar branschen och erbjuder vad vi kallar den nya generationens fast food . Vi tycker att en burgare gjord på kvalitativa råvaror inte skall behöva kosta en förmögenhet, de ...


  • Scandic Hotels AB Stockholms kommun, Sverige

    Scandic Anglais är hotellet som ligger mitt i stadspulsen på Stureplan · Scandic Anglais ligger mitt i centrala Stockholm, intill det pulserande Stureplan och den grönskande Humlegården. I kvarteren runt hotellet finns Stockholms bästa shoppingstråk och centrum av Stockholms utel ...


  • Level Recruitment AB Stockholm, Sverige Heltid

    Har du flerårig erfarenhet av att ha drivit komplexa tekniska installationsprojekt mot kund? Lockas du av möjligheten att ta ett nästa kliv som PMO-ansvarig på nordisk nivå? På Getinge får du möjlighet att arbeta med teknik i framkant och med produkter som räddar liv Om tjänsten ...


  • Scandic Hotels Stockholm, Sverige Heltid

    Arbetsuppgifter · Nu söker vi en Property Manager till Scandic Continental **** · Som Property Manager för Scandic Continental har du chansen att få ansvara för ett av Scandics Stockholms största hotell. · Du säkerställer att fastighetsdriften sköts enligt plan och att hotellet ...


  • Scandic Hotels Stockholm, Sverige Heltid

    Arbetsuppgifter · I Värtahamnen skapar Scandic ett nytt hotell med vidsträckta vyer över Stockholms hamninlopp. Mitt i hjärtat av en spirande ny stadsdel ligger södra Kajen- en spännande och busig destination för äventyrare i alla åldrar där fanatasin får flyga fritt. Från skönt ...

  • Beet AB

    Paid Social Specialist

    för 1 vecka sedan


    Beet AB Stockholm, Sverige

    Paid Social Specialist · Som Paid social specialist på Beet kommer du att ingå i en resultatfokuserad grupp tillsammans med erfarna digitala marknadsförare. Tillsammans säkerställer ni leveransen för era gemensamma kunder där du ansvarar för strategi, taktik och operativt kampanj ...

  • Groupe Mentor

    Head of development Scandinavie

    för 2 veckor sedan


    Groupe Mentor Stockholm, Sverige Heltid

    À propos de nous · Spécialisé dans l'accompagnement sous toutes ses formes, le Groupe Mentor a pour vocation la création, la reprise ou la prise de participation de sociétés dans le but d'en accélérer et d'en structurer le développement à horizon national et international. · Avec ...

  • Crédit Agricole SA

    Compliance Officer M/F

    för 1 vecka sedan


    Crédit Agricole SA Stockholms kommun, Sverige

    Mots clés (ex : ingénieur commercial Paris) · Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Financement et Investissement · Types de métier complémentaires · Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Conformité / Sécurité financière · Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Risques / ...


  • Crédit Agricole SA Stockholms kommun, Sverige

    Mots clés (ex : ingénieur commercial Paris) · Description du poste Type de métier · Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Gestion des opérations · Types de métier complémentaires · Types de métiers Crédit Agricole S.A. - Organisation / Qualité · Intitulé du poste Type de c ...

  • Medius

    Field Marketing Manager, Go

    för 2 veckor sedan


    Medius Stockholm, Sverige

    Maternity temp position · We are looking for a Field Marketing Manager to join our growing and thriving business, MediusGo. As the Field Marketing Manager you are responsible for developing and executing demand generation programs, managing virtual and in-person events, and supp ...


  • TUI Stockholm, Sverige Permanent - Heltid

    ABOUT THE JOB · Manage the turning of a diverse range of customer feedback and business data about customer experience into a cohesive Voice of the Customer program · Act as a key account across the business to ensure they can utilize TUIs customer feedback measurement platform ...