Jobb
>
Stockholm

    Head Chef - Stockholm, Sverige - Radisson Blu Hotel, Malmö

    Radisson Blu Hotel, Malmö
    Radisson Blu Hotel, Malmö Stockholm, Sverige

    för 2 dagar sedan

    Default job background
    Heltid
    Beskrivning

    We are now looking for an Head Chef to join our dynamic team here at Radisson Blu Hotel Malmö

    Radisson Hotel Group is one of the world's largest hotel groups with ten distinctive hotel brands, and more than 1,160 hotels in operation and under development in 95+ countries. The Group's overarching brand promise is Every Moment Matters with a signature Yes I Can service ethos.

    People are at the core of our business success and future. Our people are true Moment Makers and together we bring the culture, spirit, environment and opportunities that empower you to be your best, every day, everywhere, every time. Together, we make Every Moment Matter.


    The Head Chef RoleOur kitchen team has a taste for developing the flavours to cook up a storm and strives to deliver an experience that is beyond expectation - creating memorable moments for our guests.
    • Our Head Chefs crave the taste of success and can handle the heat in any kitchen
    • Cooking is the spice of your life and you will have a passion for food which ensures consistently high standards and a creative flair that showcases ingredients
    • Create innovative menus that cater to diverse tastes, dietary requirements, and seasonal offerings, while ensuring cost control and profitability margins.
    • Leads and manages the kitchen team, fostering a culture of growth, development and performance within the department

      • Prepares and is responsible for the departmental budget, ensuring that costs and inventory are controlled, that productivity and performance levels are attained
    • Reviews and scrutinizes the performance of the food offering, providing recommendations that will drive financial performance
    • As an integral part of the management team, you will manage budgets and inventory, whilst working proactively to ensure guest satisfaction and the smooth running of the kitchen department
    As Head Chef, you will join a team that is passionate about delivering incredible service where we believe that anything is possible, whilst having fun in all that we do
    Qualities We Are Looking For In Our Head Chef
    • Flexibility and a positive, Yes I Can Attitude
    • An eye for detail
    • Is a creative problem-solver
    • Passionate about creating extraordinary service
    • Ability to work as part of a team to ensure guest satisfaction
    • Strong verbal communication skills
    • Likes having fun at work
    • You are a natural leader and have a passion for developing your team
    • Experience in a similar position is beneficial but not essential

    What We Offer Our Head Chef
    We aim to be as good a place to work as we are to stay. That is why we offer a competitive compensation and benefits package, which includes:
    • Becoming a part of the #3 Best Employer in the Travel & Leisure industry globally, ranked by Forbes in 2023
    • Special rates for our team members, and friends and families while travelling and staying in our hotels
    • We take our "We grow talent, talent grows us" culture belief to heart. With us you will benefit from a wide range of development offers supporting your learning & growth right from your onboarding. This includes an individual development plan and unlimited access to more than +20K learning modules & programs through Radisson Academy
    • Participate and live Responsible Business every day together with our team members in the hotel and in the local communities where we work on creating shared value, better futures and a better planet for all
    • A workplace covered by collective agreement
    • Special prices for employees at our own restaurants
    • An international workplace with colleagues and guests from all over the world

    The Radisson Hotel Group portfolio includes Radisson Collection, Radisson Blu, Radisson, Radisson RED, Radisson Individuals, art'otel, Park Plaza, Park Inn by Radisson, Country Inn & Suites by Radisson, and prizeotel brought together under one commercial umbrella brand Radisson Hotels.
    Become part of the world of Moment Makers, we are looking forward to getting to know you
    About Radisson Blu Hotel, MalmöThe Radisson Blu Hotel in Malmö is conveniently located 5 minutes' walk from the city center. Every room in our Malmö hotel measures 43 square meters minimum, giving our guests the space to re-energize and make themselves at home. Our 229 comfortable, modern rooms are twice the size of an average standard hotel room.

    Guests don't have to leave the hotel to enjoy an exceptional culinary experience. They can savor Swedish and international favorites in front of a roaring hearth in our restaurant Thott's, which is nestled in one of Malmö's oldest half-timbered houses. After dinner, they can let the evening unfold in style at our chic Lobby Bar.

  • Tak

    Sous Chef at Stockholm

    för 7 timmar sedan


    Tak Stockholm, Sverige

    The food at TAK is something that we call "Modern Scandinavian food that is inspired by Japanese cooking methods and flavours". They are complex creations that are easy to like. We use locally produced products which are carefully selected by season. With a genuine craft in every ...

  • Tak

    Sous Chef at Stockholm

    för 1 dag sedan


    Tak Stockholm, Sverige

    The food at TAK is something that we call "Modern Scandinavian food that is inspired by Japanese cooking methods and flavours". They are complex creations that are easy to like. We use locally produced products which are carefully selected by season. With a genuine craft in every ...

  • Nordic Hotels & Resorts

    Sous-Chef

    för 5 dagar sedan


    Nordic Hotels & Resorts Stockholm, Sverige

    Join Our Culinary Adventure at Hotel C Stockholm · Hotel C Stockholm is on the lookout for a dynamic Sous Chef to join our culinary brigade. If you're hungry for excitement, creativity, and the opportunity to be part of an exciting new team, this is your moment to shine · What's ...

  • Nordic Hotels & Resorts

    Sous Chef at Hotel C Stockholm

    för 2 dagar sedan


    Nordic Hotels & Resorts Stockholm, Sverige

    Join Our Culinary Adventure at Hotel C Stockholm · Hotel C Stockholm is on the lookout for a dynamic Sous Chef to join our culinary brigade. If you're hungry for excitement, creativity, and the opportunity to be part of an exciting new team, this is your moment to shine · What's ...

  • Placement

    Head of System Requirement

    för 1 vecka sedan


    Placement Stockholm, Sverige

    Euroclear söker en Head of System Requirement & Testing som ska vara med och bygga upp framtidens finansiella infrastruktur. Om du söker ett arbete där du får en kombination av långsiktighet och hållbarhet samt transformation med hög energi, med fokus på kunden i ett internatio ...

  • Tak

    Executive Chef to TAK Stockholm

    för 2 dagar sedan


    Tak Stockholm, Sverige

    We are looking for a Executive Chef to TAK · The food at TAK is something that we call "Modern Scandinavian food that is inspired by Japanese cooking methods and flavors". · We use locally produced products which are carefully selected by season. With a genuine craft in every det ...

  • Urban Italian Group

    Pizzaiolo for Basta Stockholm

    för 1 vecka sedan


    Urban Italian Group Stockholm, Sverige

    CIAO RAGAZZI · We at Basta continue our fantastic expansion journey where in recent years we have established some of Swedens most popular restaurants. · Basta Teamis looking for ambitious pizzaiolo who is eager to join one of citys busiest kitchens Pasta pizza antipasti dolci ...


  • Mediafy Stockholm, Sverige

    Om Morot & Co · Morot & Co erbjuder företag lösningar för att skapa motiverande träffsäkra belöningar för att stärka relationer till personal och kunder. Morot & Co är vårt strategiska tillväxtområde och vi är sedan lanseringen 2019 på en rejäl och spännande tillväxtresa. · Mor ...


  • Sway Sourcing Sweden AB Stockholm, Sverige Heltid

    Dina arbetsuppgifter · Vår kund revitaliserar för närvarande sin HR-funktion och förbereder den för framtiden. Detta innebär att skapa nya globala HR-procedurer, integrera toppmoderna HR-teknologier och förädla sina metoder och etablerar en robust kapacitet för Global HR Operatio ...

  • Lantmännen

    Head of HR

    för 2 veckor sedan


    Lantmännen Stockholm, Sverige

    Head of HR · Ansök senast: 7 april 2024 · Stockholm · Hybrid · Ansök nu · Ansök senast: 7 april 2024 · Stockholm · Hybrid · Arbetsuppgifter · Har du en gedigen HR-erfarenhet och vill leda, driva och utveckla HR-arbetet i Lantmännen Cerealia med fokus på att skapa en lönsam affä ...

  • Lantmännen

    Head of HR

    för 1 vecka sedan


    Lantmännen Stockholm, Sverige

    Head of HR Ansök senast: 7 april 2024 · Hybrid · Ansök nu Ansök senast: 7 april 2024 · Hybrid · Arbetsuppgifter · Har du en gedigen HR-erfarenhet och vill leda, driva och utveckla HR-arbetet i Lantmännen Cerealia med fokus på att skapa en lönsam affär och utveckla en högt prest ...

  • Wieland Electric AB

    Försäljningschef

    för 6 dagar sedan


    Wieland Electric AB Stockholm, Sverige Heltid

    Försäljningschef / Head of Sales, Sverige · Vill du vara delaktig i vår fortsatta expansion på den svenska marknaden? Trivs du i en innovativ miljö där du får skapa och implementera säljstrategier samtidigt som du tillbringar tid tillsammans med våra kunder och duktiga säljare u ...


  • Nordic Choice Commercial Services AB Stockholm, Sverige Heltid

    About Clarion Hotel: Clarion Hotel is not just a hotel chain; it's an immersive experience that combines Scandinavian hospitality with a touch of premium. Our team members are not merely employees; they are an integral part of the Clarion experience. We pride ourselves on deliver ...


  • House of HR Stockholm, Sverige

    EuroMaint ägs av den spanska börsnoterade tågtillverkaren CAF och erbjuder kvalificerat tekniskt underhåll som tillgodoser kundernas behov av väl fungerande fordonsflottor. Vårt heltäckande utbud av underhålls- och ombyggnadstjänster omfattar bland annat kvalificerat tekniskt und ...

  • Hello Clean AB

    Städare till Stockholm

    för 4 dagar sedan


    Hello Clean AB Stockholm, Sverige Heltid

    Välkommen till Hello Clean i Stockholm. (eng. below) · Vi letar efter städare som vill bli en del av Hello Cleans härliga team. Är det du? · Ansök här: · Vem är du? · Du är en erfaren städare · Du kan kommunicera på Svenska eller Engelska · Du är noggrann och gillar att ge dina ...


  • Avanzera AB Stockholms kommun, Sverige

    Business Controller start i januari 2024 · Vi söker nu efter en Controller med ansvar för utveckling av prognosmodell och -verktyg till kund i centrala Stockholm under 2024. Start sker i januari 2024 och kommer pågå till sista december 2024. Du kommer ha möjlighet att arbeta tre ...

  • DPJ Workspace

    Head of Sales

    för 4 dagar sedan


    DPJ Workspace Stockholm, Sverige

    Välkommen till DPJ Workspace, en helhetsleverantör av inredning för kontor- och offentlig miljö. Vi erbjuder ett brett utbud av möbler från några av världens ledande varumärken, både när det gäller funktion och design. Tillsammans med våra kunder skapar vi trivsamma och attraktiv ...

  • Tre

    Head of HR Services

    för 2 dagar sedan


    Tre Stockholm, Sverige

    Välkommen till Tre, telekomaktören som älskar att utmana och utforska. Vi tror på laget före jaget, vi vill ge dig ditt livs bästa ledare, vi älskar olikheter, hatar orättvisor och vi applåderar bra resultat framför långa arbetsveckor. Visst låter det Trevligt? · Drivs du av att ...

  • Hallon

    Head of Kundservice till

    för 2 dagar sedan


    Hallon Stockholm, Sverige Heltid

    Hallon är systeroperatör till mobiloperatören Tre och startade i maj 2013. Vi är en snabbväxande, digital operatör och vår affärsidé bygger på enkelhet; det ska vara enkelt att vara kund hos oss. Vi har ingen bindningstid, ingen uppsägningstid, inga fakturor och alltid fast pris. ...

  • Sweco

    Konsult inom Energimarknaden

    för 1 vecka sedan


    Sweco Stockholms län, Sverige

    Vill du vara med och bidra med kunskap och kompetens i den stora omställning energibranschen står inför? Vill du bidra till hållbar samhällsutveckling för kommande generationer? Då är Sweco arbetsplatsen för dig Var med och förändra samhället – på riktigt · Varför jobba hos oss? ...