Kock Bergvretenskolan - Enköping, Sverige - Enköpings kommun

Beskrivning

Arbetsuppgifter

Som kock ansvarar du tillsammans med dina kollegor för utveckling och planering av verksamhetens samtliga delar. Detta görs inom ramen för de rekommendationer och politiska beslut som ska följas.

I arbetet ingår matlagning med fokus på mat lagad från grunden, minst en vegetarisk dag per vecka och mål om ökad andel vegetabilier.

I tjänsten ingår även övriga förekommande arbetsuppgifter i ett storkök, delvis ansvar för beställningar utifrån ekonomiska ramar, egenkontroll/livsmedelshygien och arbetsmiljöfrågor.

Kvalifikationer

Vi söker dig som:

- har kockutbildning och minst 2 års dokumenterad erfarenhet från yrket i närtid (kock).
- är en skicklig matlagare och goda kunskaper om allergikost.
- har god kommunikativ förmåga att nå ut till och kommunicera med barn, pedagoger och vårdnadshavare.
- talar och läser svenska obehindrat, detta är ett krav då vi bland annat hanterar specialkost i verksamheten.
- har en god datavana.

Du är en kreativ problemlösare som ser möjligheterna och har en positiv attityd till din omgivning. Du är serviceinriktad och har ett stort engagemang för mat till förskolebarn och elever. Du trivs med att ha daglig kontakt med barn och är mån om att upprätta en bra dialog med skolans och förskolans pedagoger.

Tjänsten är semestertjänst med heltidsmått timmar, arbete måndag-fredag.
Man arbetar i en grupp om totalt 7 medarbetare.

Anställningens omfattning

Tillträde 4-- eller enligt överenskommelse. Intervjuer kan ske löpande innan ansökningstiden gått ut.