Jobb
>
Stockholm

    Hovmästare - Stockholm, Sverige - Svenska Brasserier

    Svenska Brasserier
    Default job background
    Beskrivning

    Kan det passa dig att leda den dagliga driften med en oslagbar utsikt över Stockholm och Saltsjön? Älskar du dessutom människor, har ledarerfarenheter och erfarenhet från yrket? Då är detta jobbet rätt för dig. Vi erbjuder nu dig att vara med och skapa restauranghistoria på nyöppnade Gondolen.

    Hur ser din arbetsdag ut?
    Som hovmästare leder du dagligen teamet för att lyckas överträffa gästernas förväntningar och skapa en eminent måltidsupplevelse. Du upprätthåller en kommunikation mellan alla avdelningar så som kök, servis, ledning och gäster. Du är lyhörd och hjälper till i arbetet att föra restaurangen framåt och behåller den kvalité och atmosfär vi önskar skapa varje dag. Som arbetsledare under din arbetsdag styr du servisen och runners genom att coacha och utveckla teamets kunskap vad det gäller mat, vin och kombinationer av dessa. Du har en stor del i att påverka och skapa motivationen, stämningen och humöret i matsalen.

    Du tillhör ett team av hovmästare och ni kommer ha olika ansvarsområden utöver den dagliga driften, det kan t.ex. vara ansvar av inköp, större bokningar, system, personal.

    Vem trivs här?
    Du har tidigare erfarenhet från yrket som hovmästare och har kompetens från att leda andra. Du vill med kreativitet och värme skapa en restaurangupplevelse för både våra gäster och medarbetare att trivas i. Du ser lösningar före problem. Förutom den självklara servicekänslan efterfrågas en empatisk ledare som generöst delar med sig av sina kunskaper men också tar till sig av andras.

    Vi söker dig som har passion för att skapa en unik gästupplevelse och leda och utveckla medarbetare. Vi ser gärna att du har gedigen vinkunskap, gärna sommelierutbildning.

    Hos oss får du möjlighet att jobba i en unik miljö där din talang för ledarskap och service kommer till användning varje dag, och på en av Sveriges mest kända restauranger.

    Du behöver kunna kommunicera obehindrat på svenska och engelska.

    Vad erbjuder vi?
    Vi erbjuder dig en spännande arbetsplats, som för många kommer vara en fantastisk plats att trivas på. Våra arbetsdagar är fulla av förväntningar och minnesvärda upplevelser. Vi kommer erbjuda generösa öppettider och en gastronomisk upplevelse med imponerande utsikt över Stockholm och Saltsjön. Arbetsmiljön för dig kommer vara magisk. Detta är en tillsvidareanställning som inleds med en provanställning, vi kommer kunna erbjuda deltid mellan timmar/vecka. Arbetet är både på dag, kväll och helgarbete.

    Vi har kollektivavtal med HRF och Unionen.

    Är du intresserad?
    Tveka inte att höra av dig till oss Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

    Varmt välkommen med din ansökan

    Om oss
    Svenska Brasserier är ett samlingsnamn för Sturehof, Sturehofs Matmarknad, Riche, Teatergrillen, Taverna Brillo, Luzette, The Hills, Riche Fenix, Ulriksdals Värdshus och Aira. Inom kort öppnar vi Gondolen.

    I likhet med internationella brasserier vi inspirerats av har vi stora restauranger med många sittplatser och generösa öppettider, men till skillnad från våra förebilder, har våra restauranger sin utgångspunkt i svensk gastronomi och estetik.

    Svenska Brasserier har en värdegrund som vilar på orden generositet, tillgänglighet, trovärdighet och underhållande.


  • Boqueria Group

    Hovmästare

    för 1 vecka sedan


    Boqueria Group Stockholm, Sverige

    Välkommen till Nytorget 6, en personlig och charmig kvarterskrog i sydeuropeisk bistroanda. Här har vi något för alla, oavsett tillfälle. Vi är ditt andra vardagsrum för kaffe på söndagspromenaden och lunchkrogen du tar dina kollegor till för att imponera på. Vi är cocktailbaren ...

  • Bockholmengruppen

    Hovmästare

    för 1 vecka sedan


    Bockholmengruppen Stockholm, Sverige

    Bockholmengruppen söker nu hovmästare till restaurangen Italienskan . · En enkel pasta på Roms slingriga bakgator. Det anrika Florens. Napolitansk pizza. Metropolens förföriska puls i Milano. Folk in, folk ut. Högljudda familjer och välklädda affärsluncher. Frierier och smågnab ...

  • Svenska Brasserier

    Hovmästare

    för 1 vecka sedan


    Svenska Brasserier Stockholm, Sverige

    Här är jobbet för dig som älskar att jobba med människor Hos oss jobbar du med att leda och utveckla kunniga och engagerade medarbetare i den dagliga driften. I rollen får du användning av ditt värdskap och ger gästerna ett trevligt och personligt bemötande. · Hur ser din arbets ...

  • Svenska Brasserier

    Hovmästare

    för 1 vecka sedan


    Svenska Brasserier Stockholm, Sverige

    Här är jobbet för dig som älskar att jobba med människor Hos oss jobbar du med att leda och utveckla kunniga och engagerade medarbetare. Du får dagligen användning av ditt värdskap och ger gästerna ett trevligt och personligt bemötande. · Hur ser din arbetsdag ut? · Som hovmästa ...

  • Hotel Diplomat

    Hovmästare till

    för 1 vecka sedan


    Hotel Diplomat Stockholm, Sverige

    Hovmästare · OM UPPDRAGET · Som person är du professionell, driven och passionerad, en målinriktad lagspelare med känsla för kvalité och personlig service. Det är till fördel om du har ett stort intresse för mat och dryck samt branschen i sin helhet. Det är meriterande om du är ...

  • Mr Zwegro Bar AB

    hovmästare

    för 1 vecka sedan


    Mr Zwegro Bar AB Stockholm, Sverige Heltid

    Nu söker vi en person som vet hur man driver en krog söker en person med drivkraft att höja omsättning o se att allt funkar med personal Du skall ha varit resturang chef tidigare o veta allt om krog helst kunnig inom öl o wiskey känner du att du är rätt person maila ossMVH Made I ...

  • Stockholm Meeting Selection AB

    Hovmästare

    för 1 vecka sedan


    Stockholm Meeting Selection AB Lidingö, Sverige Heltid

    Hovmästare till Villa Foresta · Nu söker vi hovmästare till Villa Foresta på Lidingö · Foresta eller Villa Foresta, som är det ursprungliga namnet på borgen som entreprenören Wilhelmina Skogh lät uppföra ska få nytt liv Nu inleder vi en ny era med ambitionen att åter skapa en lev ...

  • Stockholm Meeting Selection AB

    Hovmästare

    för 1 vecka sedan


    Stockholm Meeting Selection AB Lidingö, Sverige

    Hovmästare till Villa Foresta · Nu söker vi hovmästare till Villa Foresta på Lidingö · Foresta eller Villa Foresta, som är det ursprungliga namnet på borgen som entreprenören Wilhelmina Skogh lät uppföra ska få nytt liv Nu inleder vi en ny era med ambitionen att åter skapa en l ...

  • Bockholmengruppen

    Sommarpersonal - Hovmästare

    för 5 dagar sedan


    Bockholmengruppen Stockholm, Sverige

    Bockholmengruppen söker nu hovmästare till sommaren med start i april/maj till: · Hötorget Kvarterskrog . · Det bubblar vid Hötorget Igen. Sedan de ikoniska skraporna restes på 1950-talet har området varit ett magnetiskt landmärke för både Stockholmare och nyfikna besökare. En ...

  • Cirkus Venues

    Hovmästare till Konsthallen

    för 6 dagar sedan


    Cirkus Venues Stockholm, Sverige

    Restaurang Konsthallen , Pop Story och The Visitors Bistro är tre restauranger där mat, musik och firande alltid är i fokus. Konsthallen är vår lyxiga kvarterskrog där menyn är ambitiös och utan konstigheter, bara goda grejer. Goda viner och drycker är en självklarhet. Pop Story ...


  • Cirkus Venues Stockholm, Sverige

    Restaurang Konsthallen , Pop Story och The Visitors Bistro är tre restauranger där mat, musik och firande alltid är i fokus. Konsthallen är vår lyxiga kvarterskrog där menyn är ambitiös och utan konstigheter, bara goda grejer. Goda viner och drycker är en självklarhet. Pop Story ...


  • Carotte Staff Stockholm, Sverige

    Om tjänsten · Vi söker en driven och utåtriktad hovmästare som vill arbeta extra på spännande uppdrag. Arbetsplatserna varierar från storslagna event, företagsfester, stora banketter och gemytliga middagar. · Eftersom att arbetet är väldigt varierat, allt ifrån små cateringar t ...


  • Cheffle AB Stockholm, Sverige Heltid

    SOLEN är en stor och livlig nyöppnad restaurang nere i Slakthusområdet. · Vi har ett stort gastronomiskt fokus och lagar mat från hela världen, men störst inspiration från Mexico, Italien och mellanöstern. · Avslappnad men professionell servicenivå, stort fokus på vin och cocktai ...


  • Carotte Staff AB Stockholm, Sverige Deltid

    Om tjänsten · Vi söker en driven och utåtriktad hovmästare som vill arbeta extra på spännande uppdrag.Arbetsplatserna varierar från storslagna event,företagsfester, stora banketter och gemytliga middagar. · Eftersom att arbetet är väldigt varierat, allt ifrån små cateringar til ...


  • Happy Lamb AB Stockholm, Sverige

    Vi söker en passionerad och erfaren hovmästare för att ansluta sig till vårt team på vår Happy Lamb Hot Pot. Som hovmästare kommer du att vara en viktig del av vårt ledningsteam och ansvara för att säkerställa att varje gästupplevelse är minnesvärd och oförglömlig. · Plats:Klara ...


  • Pinchos Stockholm, Sverige

    Just nu söker vi Hovmästare, 50% Deltid · Hos oss på Pinchos lever och utvecklas våra värderingar och vårt engagemang i varje medarbetare. Därför är det viktigt att hitta fina människor som passar in i just vår kultur och i vår restaurangmiljö för när alla trivs och mår bra så fu ...


  • Matvrak AB Stockholm, Sverige Heltid

    Söker driftsäker hovmästare (ev. kan tjänsten bli en restaurangchefstjänst) till ett nytt projekt i Slakthusområdet. Drift av restaurangkoncept i stor, uppbyggd park med festivalkänsla – livescen, konstateljéer, urban odling med mera – och seriös snacksig meny. Tänk stadsfestival ...


  • AB Operakällaren Stockholm, Sverige Heltid

    Operaterrassen, en av Stockholms vackraste lokaler med utsikt mot slottet och Strömmen, är en flexibel våning med olika lokaler som erbjuder oändliga möjligheter. Här anordnar vi allt från frukostmöten, luncher, utställningar, till stora galamiddagar, bröllop och fester för både ...


  • Compass Group Sverige Sundbyberg, Sverige

    Tillsvidare, heltid 100% · Vem söker vi? · Nu söker vi en passionerad, nyfiken och entusiastisk hovmästare som ska inspirera och leda ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum. I rollen som arbetsledare har du möjlighet att påverka och utveckla verksamheten genom ett ...

  • Sabis AB

    Hovmästare till Fågelbrohus

    för 1 vecka sedan


    Sabis AB Värmdö, Sverige

    Vill du jobba i ett nära team som präglas av gemenskap och glädje i en vacker skärgårdsmiljö? Fågelbrohus är en pärla som är belägen på Värmdö i en lantlig idyll. Här njuter gästerna av relaxavdelning med uppvärmd pool och härliga matupplevelser i vår restaurang. I närheten av ho ...