Kock vikariat sommar 2024 - Stenungsund, Sverige - COOR

Beskrivning

Brinner du för hållbar matlagning och att leverera service av hög kvalitet? Vill du ha ett roligt sommarjobb som kock? Då kan det här jobbet vara något för dig
Våra två restaruangenheter på en industri i Stenungsund erbjuder välbalanserade måltider av genuin och hållbar matglädje. Det som förenar Coors konceptrestauranger Food by Coor är god mat gjord på färska ingredienser, en närvarande, personlig service och ett fokuserat hållbarhetsarbete. Allt inramat i en helhetsupplevelse med trivsam miljö - passion för matupplevelsen helt enkelt. Nu söker vi dig som vill sommarjobba hos oss och bidra till vår helhetsupplevelse med service, kvalitet och hållbarhet i fokus.
Mer nyfiken på Food by Coor? Kika in HÄR
Om rollen
Som kock får du ett stort ansvar och en stor variation i ditt matlagande då vi erbjuder våra gäster en heldagsupplevelse. Fokus kommer ligga på de varma rätterna med säsongens råvaror, både som omtanke för gästen och naturen. Du möter både gäster och medarbetare på nära håll då vi arbetar välkomnande i ett öppet kök där du kommer få arbeta självständigt efter uppsatta rutiner. Arbetsgruppen består av 9 personer och har en varm och familjär kultur som smittar av sig till gästerna i form av omtanke och genuin ;
Exempel på dagliga arbetsuppgifter:

• Förbereda menyer i samarbete med köksmästare
• Förbereda och tillaga mat
• Vara behjälplig till teamet i andra dagliga arbetsuppgifter.
• Delaktig i förbättringsarbetet av verksamheten
• Egenkontroller och inventering

Tjänsten är ett föräldravikariat juni-augusti på heltid med placering i Stenungsund. Du kommer arbeta dagtid måndag-fredag. Du rapporterar till restaurangchef.
Vår kandidat
Du är utbildad kock och har några års erfarenhet av yrket och har ett genuint intresse för matlagning och dess råvaror. Du känner dig trygg och självsäker i din yrkesroll och har ett eget driv framåt. Du har god kunskap inom branschens hygienregler och utbildning inom HACCP, hälsa och hållbarhet är meriterande. Du behöver kunna prata och och kommunicera på svenska och/eller engelska.
Din personlighet
Du är en viktig del i verksamheten där noggrannhet, engagemang och service är självklarheter. Du kommer trivas hos oss om du har passion för god mat och ett genuint intresse för att skapa hållbara måltidsupplevelser med det lilla extra. Du är trygg i dinaâ ̄kökskunskaper samt har en kreativ läggning som initierar utveckling och innovation. Du trivs med att ta eget ansvar samtidigt som duâ ̄ser fördelenâ ̄med att arbeta i team för att leverera bästa service och kvalitet. Du bidrar aktivt till att skapa en arbetsplats med god stämning.
Vi erbjuder
Du kommer in i ett team med höga ambitioner och tillsammans utvecklar ni Coors restaurang. Vi är ett stort bolag med mycket trygghet men också mycket entreprenörsanda och innovation. Vi levererar meningsfull service, och i detta arbete är du vår viktigaste resurs. Vi erbjuder fast lön enligt kollektivavtal med avtalspension och försäkringar.
Kontaktuppgifter och övrig information
Vi hanterar löpande de ansökningar som kommer in och tjänsten kan därmed tillsättas innan sista ansökningsdag så vänta inte med din ansökan. Vi tar endast emot ansökningar via ansökningsknappen i annonsen. Vid frågor om tjänsten vänligen kontakta Restaurangchef Maria Evertsson, genomför bakgrundskontroll på all vår ;Vill du veta mer klicka här.
Vi ser fram emot att höra från dig
Om Coor Coor är en av Nordens ledande serviceleverantörer inom facility management (FM). Vi samordnar, utför och utvecklar olika tjänster i och omkring en fastighet. Ambitionen är att leverera marknadens smartaste och mest utvecklade erbjudande – vi kallar det Service med IQ. Bland kunderna finns större och mindre verksamheter i många sektorer, såväl privata som offentliga. Coor bedriver verksamhet främst i Norden, men har också viss närvaro i Belgien och Estland. Coor har sedan starten 1998 drivit förnyelse av Facility management-branschen och haft en stark tillväxt. Idag omsätter vi drygt 10 miljarder och är marknadsledande i Norden. Vår ambition är fortsatt stark tillväxt samtidigt som vi blir ett på riktigt hållbart företag och halverar vårt kol-dioxidavtryck. Inom området mat och dryck driver Coor restauranger, caféer och butiker hos företag, hyresvärdar, sjukhus och universitet i Sverige. Vår ambition är att var ledanade i att skapa helhetsupplevelser kring mat på jobbet – från restaurangmiljön och njutningen till hållbarheten och hälsan.