Vik. Barchef/Serveringsansvarig - Östersund, Sverige - The Bishops Arms

Beskrivning

Vi söker nu en utåtriktad person med flerårig erfarenhet av bar-/servisarbete.

För att lyckas som barchef inom The Bishops Arms krävs stort intresse inom Öl, mat, dryck i allmänhet och en stor passion för service.
Du bör vara stresstålig och kunna ta initiativ för att lösa de utmaningar som kan uppstå under arbetstid och bör ha erfarenhet av att läsa av olika gästers behov. Arbetstiderna är framförallt kvällar och helger då vi inte har någon verksamhet under dagtid.
Utöver ordinarie servis- och bararbete ansvarar du som barchef för att kassa- och alkoholhantering följs enligt gällande rutin och regelverk. Tjänsten innefattar även en till viss del administrativt arbete bestående av beställningar, eventplanering, upplärning av personal osv. Låter detta som något för dig ser vi fram emot att ta emot din ansökan inom kort.