Blidösundsbolaget söker servispersonal till våra restaurangfartyg 2024 - Stockholm, Sverige - Transdev

Beskrivning

Blidösundsbolaget erbjuder en attraktiv arbetsplats med stora karriärmöjligheter. Vi utgår från att du är en person som värdesätter arbetet med människor högt, sätter stort värde i att arbeta ansvarsfullt, målmedvetet och ha god insikt om värdskapets och detaljernas betydelse i mötet med människor.

Inför årets högsäsong behöver vi förstärka vår organisation med kunnig servispersonal, därför vänder vi oss till dig som vill arbeta på våra unika ångfartyg i en fantastisk skärgårdsmiljö.

Din huvudsakliga arbetsuppgift är att arbeta med restaurangverksamheten ombord, både självständigt och tillsammans i teamet. Arbetet kräver stundtals högt tempo och förmåga att hålla ihop olika delar – dryckesbeställningar, kassahantering, inventeringar, god kommunikation med köket och övriga kollegor – alltid med kunden i fokus. Vi ser även att du har en plats i hjärtat för vår historia och vill vara med och förvalta den.

Under din arbetsperiod sover du ibland ombord på fartygen ute i skärgården.

Kvalifikationer:

• minst två års erfarenhet av servering i à la carte-restaurang
• erfarenhet och god insikt av ansvarsfull alkoholservering
• servicemedveten
• erfarenhet att arbeta med god ordning och struktur
• stort intresse av och kunskap om mat och dryck
• förstår hur du kommunicerar och ger gästen den bästa servicen i olika situationer
• förstår detaljers betydelse i servicesammanhang
• förmåga att driva arbetssituationer självständigt och stortrivs med att vara en del i teamet
• arbetar naturligt med miljö- och hållbarhetstänk

Meriterande är om du har:

• arbetat med sälj/merförsäljning inom liknande verksamheter
• sommelierutbildning
• arbetat på fartyg i liknande roll
• friskintyg för sjöfolk
• grundläggande säkerhetsutbildning för inre fart

Vi erbjuder:

• en arbetsplats med god stämning, transparens och med ett högt säkerhets- och kvalitetstänk
• en arbetsplats där vi anser att mångfald, gott samarbete, olika erfarenheter och kompetenser levererar de bästa förmågorna
• säkerhetsutbildning, KRAV-utbildning, utbildning i ansvarsfull alkoholservering och i livsmedelshygien samt övriga interna utbildningar kopplade till våra trafikavtal

Anställningen är en säsongsanställning med start april/maj och sträcker sig till augusti/september där chans till förlängning finns.

Lön enligt kollektivavtal med Seko sjöfolk.

Sista svarsdag är den 30 april.

Urval och intervjuer sker löpande och tjänster kommer att tillsättas innan sista ansökningsdag så tveka inte på att skicka in din ansökan redan idag

Blidösundsbolaget är en del av den internationellt verksamma koncernen Transdev. Transdev är ett företag med uttalad ambition att vara ett trafikföretag som driver utvecklingen i branschen och arbetar aktivt med hållbara lösningar för att öka kollektivtrafiken.

Blidösundsbolaget bedriver passagerartrafik i hela Stockholms skärgård samt i Mälaren. De flesta av våra fartyg går i linje- och kollektivtrafik för Waxholmsbolaget och SL medan några fartyg går i charter- och nöjestrafik. Café- och restaurangverksamhet ombord på fartygen drivs i Blidösundsbolagets egen regi. Sammantaget kan vi stoltsera med 38 fartyg och stora möjligheter för vår personal att nå högre höjder inom sin yrkeskategori.