Assisterande restaurangansvarig - Uppsala, Sverige - Sushi Centralen AB

Beskrivning

Önskad kompetens och erfarenhet

Du bör ha tidigare erfarenhet som ledare inom restaurangbranschen

Du brinner för att sätta gästen i centrum

Du är drivande, stark, tydlig och kan ta eget ansvar

Du har god samarbetsförmåga och har en positiv utstrålning

Du har lätt för att ta en ledande roll och har förmågan att få andra att nå sina mål

Du är resultatdriven och har intresse för ekonomi

Du har ett stort intresse för restaurangbranschen och tillhörande utveckling

Vi lägger stor vikt vid personkemi, yrkesstolthet och att du har ett öga för detaljer.

Vidare är du utåtriktad och engagerad samt vill göra ditt bästa i alla lägen.

Ansvarsområden som ingår i tjänsten är:

Personalfrågor

Schemaläggning

Systematisk utvärdering och utveckling

Hygien och egenkontroll

Inköp och inventering

Kassahantering

Administration

Du ska vidhålla

hög kvalité på våra produkter

hög servicenivå gentemot gäster

hög renlighet i restaurangen och alla arbetsmoment

Tjänsten är på 87,5% tillsvidare med 6 månaders provanställning.